biscuits à la poche
ingredients :
600 gr beurre
380 gr sucre glace
2 oeufs
900 gr farine
100 gr de poudre d’amande
1 sachet de sucre vanille
1 sachet de levure chimique
extra ( sucre florentin 120 gr +100 gr d’amande effilé )
préparation :
1-Dans un bol on melange bien le beurre, le sucre vanille et le sucre glace .
2- on rajoute les oeufs ,la poudre d’amande, la levure chimique et la farine.
3- On remplit la poche a douille étoilée et dessiner des formes sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.
Mettre au réfrigérateur au moins 30 min.( on peut rajouter
4-Préchauffer le four à 150 °C. Glisser les petits biscuits au milieu du four et cuire env. 20 min. Les sortir du four et les laisser refroidir.
aussi simple que ça ?☺️