biscuits à la poche No ratings yet.


ingredients :

600 gr beurre

380 gr sucre glace

2 oeufs

900 gr farine

100 gr de poudre d’amande

1 sachet de sucre vanille

1 sachet de levure chimique

extra ( sucre florentin 120 gr +100 gr d’amande effilé )

préparation :

1-Dans un bol on melange bien le beurre, le sucre vanille et le sucre glace .

2- on rajoute les oeufs ,la poudre d’amande, la levure chimique et la farine.

3- On remplit la poche a douille étoilée et dessiner des formes sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

Mettre au réfrigérateur au moins 30 min.( on peut rajouter

4-Préchauffer le four à 150 °C. Glisser les petits biscuits au milieu du four et cuire env. 20 min. Les sortir du four et les laisser refroidir.

aussi simple que ça 🙃☺️

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